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　　【大盤雞等7種新疆美食標準發佈】烏魯木齊飲食服務行業協會專家委員會近日發佈了新疆特色美食標準：饢、大盤雞、抓飯、烤肉、丸子湯、拌面、粉湯7種新疆美食包括在內。例如，大盤雞要有皮帶面(皮帶寬的麵條)，才能兼具肉食、主食、蔬菜的營養價值；拌面的麵條要有200克，輔料中要有大白菜。
（編輯：SN123）
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